94.

Mongolsko pečeno meso*

goveje meso, por, česen, škrob
95.

Prasketajoče trojno cvrtje

piščančje, svinjsko, goveje meso, bambus, korenček, zelje, čebula, črni fungus, brokoli, paprika, por, wonton, škrob
96.

Pekoča omaka osmih zakladov*

piščančje, svinjsko, goveje meso, bambus, korenček, zelje, čebula, črni fungus, paprika, por, grah, škrob, arašidi
97.

Raca na pekinški način*

račje, piščančje, svinjsko, goveje meso, bambus, korenček, grah, zelje, čebula, črni fungus, paprika, por, škrob, rum
98.

Jajčevci s tremi dodatki

jajčevci, piščančje, svinjsko, goveje meso, bambus, korenček, paprika, šitaki gobe, por, škrob, čebula, jajce
99.

Piščanec na vroči plošči*

piščančje meso, škrob, bambus, korenje, čebula, paprika, ketchup
100.

Govedina v česnovi omaki

goveje meso, škrob, česen
101.

Morski sadeži na vroči plošči*

rakci, lignji, osličji file, bambus, paprika, črni fungus, zelje, čebula, por, česen, korenček, škrob
102.

Meso HeiChau*

goveje meso, rdeča in zelena paprika, poprova omaka, škrob
103.

Zmajevo gnezdo

piščančje, svinjsko in goveje meso, bambus, korenček, zelje, paprika, por, tofu, brokoli, mandlji, čebula, škrob
104.

Meso s svežim ananasom

goveje meso, rdeča in zelena paprika, bambus, sveži ananas, škrob
105.

Meso na vroči plošči brez zelenjave

piščančje, goveje in svinjsko meso, škrob
707.

Govedina s peski (česnovi poganjki) na vroči plošči (sezonsko)

govedina, česnovi poganjki, rdeča paprika nepekoča
708.

Kitajski jajčevci na vroči plošči*

jajčevci, svinjsko meso, mlada čebula, česen, ingver
709.

Črn riž na vroči plošči z mesom ali rakci

črn riž, grah, čebula, korenček, koruza
710.

Piščanec na “Chang” načinŽ***

rdeča in zelena paprika, por, česen, ingver, sečuanski poper

*pekoče